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Tarta de Fresa

unidad/es

  • 8-10-personas
  • 1-2 personas

25,00 €
( IVA incluído )

Nuevo

Sutil, esponjosa, aireada y ligera. Casi etérea.

Más detalles

DESCRIPCIÓN

Sutil, esponjosa, aireada y ligera. Casi etérea.

 

Suave crema muselina con trozos de fresa naturales sobre una base de bizcocho ligero.

 

¿SABIAS QUE?...

La crema muselina es una variante de la crema pastelera a la que se agrega crema de mantequilla.

La crema pastelera data del S. XVII y tiene su origen en Francia, siendo la base de la famosa “creme brulée” según receta del cocinero de Felipe I de Orleans.

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Sutil, esponjosa, aireada y ligera. Casi etérea.

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