Volver atrás

Tarta de Hojaldre

unidad/es

  • 8-10-personas
  • 1-2 personas

30,00 €
( IVA incluído )

Nuevo

El hojaldre elevado a la perfección. Finísimo, ligero, crujiente…Hojaldres hay muchos, perfectos, muy pocos.

Más detalles

DESCRIPCIÓN

El hojaldre elevado a la perfección. Finísimo, ligero, crujiente…Hojaldres hay muchos, perfectos, muy pocos.

 

Láminas de hojaldre ligero y crujiente combinado con cuatro sugerentes rellenos a elegir:

            Crema a la vainilla

            Crema a la vainilla y frambuesas frescas

            Cremoso de chocolate

            Cremoso de nata

 

¿SABIAS QUE?...

El origen del hojaldre se remonta a Grecia y Roma. Aparece claramente en la Edad Media, en las zonas de influencia árabe, donde cada hoja se hacía por separado.

Alrededor de 1640 un pastelero francés (Claude Gelée) tuvo la idea de encerrar un pedazo de manteca dentro de la masa y luego cocinarlo. Vio maravillado como las láminas se separaban. Ese es el origen del hojaldre actual.

Reseñas

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Tarta de Hojaldre

Tarta de Hojaldre

El hojaldre elevado a la perfección. Finísimo, ligero, crujiente…Hojaldres hay muchos, perfectos, muy pocos.

Escribe tu opinión